松浦達也
松浦達也 名誉教授
現 安田女子大学
【専門分野】
生化学、医科栄養学、酸化ストレス学
【研究テーマ】
過酸化リン脂質の新規生理活性、健康寿命延伸に役立つ食品機能性成分の探索
【略歴】
1983年3月 広島大学医学部医学科卒業
1983年6月 島根医科大学医学部附属病院 医員（第二内科）
1987年7月 島根医科大学医学部附属病院 助手（第二内科）
1992年3月 広島大学大学院医学系研究科修了
1995年9月 鳥取大学医学部 助手（生化学講座）
2000年4月〜2001年12月 海外出張（ピッツバーグ大学客員研究員：V.E. Kagan's Lab）
2003年2月 鳥取大学医学部 講師（統合分子医化学分野）
2003年11月 鳥取大学医学部 助教授（統合分子医化学分野）
2007年4月 鳥取大学医学部 准教授（統合分子医化学分野）
2009年4月 鳥取大学医学部 教授（統合分子医化学分野）
2013年4月〜2015年3月 鳥取大学医学部教育支援室長（併任）
2016年4月〜現在 鳥取大学医学図書館長（併任）
2019年4月〜現在 鳥取大学附属図書館長（併任）
2019年4月〜現在 鳥取大学副学長（附属図書館担当）（併任）
2020年4月〜現在 鳥取大学医学部 教授（生化学分野）（分野名称変更）
2022年3月 定年退官
【学会活動】
日本ビタミン学会会長（代表理事）、日本ビタミン学会理事、日本酸化ストレス学会理事、日本コエンザイムQ協会理事、日本生化学会理事（中国・四国支部長：2017年〜2019年）、日本過酸化脂質・抗酸化物質学会幹事、ビタミンE研究会幹事、脂溶性ビタミン総合研究委員会幹事、日本生化学会評議員、日本臨床栄養学会評議員、日本機能性食品医用学会評議員、Society of Toxicology Full Membership、Yonago Acta Medica (YAM)編集委員長、JCBN編集委員、日本ビタミン学会編集委員会トピックス等担当委員など
【受賞歴】
2007年 鳥取大学研究功績賞
2008年 鳥取大学医学部教育功績賞
